名称：黄瓜

学名：Cucumis sativus Linn.

别名：胡瓜，刺瓜，王瓜

简介：现广泛种植于热带和温带地区。我国各地均有栽培，且许多地区均有温室或塑料大篷进行栽培，已做到全年供应。

北京202

北京203

北京301

名称：西葫芦

学名：Cucurbita pepo L.

别名：茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜 ，三月瓜

简介：原产地：原产北美洲南部，今广泛栽培。西葫芦 在河南很多地方，例如平顶山，周口，濮阳，安阳，可以叫做松瓜 。优质蔬菜，可以被做成多种菜品。

窝猴

花叶西葫芦

阿太

名称：南瓜

学名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret

别名：麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜

简介：南瓜是人类栽培较古老的作物之一，种植历史久远，起源于美洲大陆，包括两个起源中心地带，一个是墨西哥和中南美洲，其种类包括美洲南瓜、中国南瓜、墨西哥南瓜、黑籽南瓜等；另一个是南美洲，为印度南瓜的起源地。

蜜本南瓜

黄狼南瓜

大磨盘南瓜

名称：冬瓜

学名：fatmelon; white fuzzy vegetable

别名：枕瓜、白瓜

简介：原产我国南部及印度，我国南北各地均有栽培，主要供应季节为夏秋季。冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。

粉杂一号

黑皮冬瓜

冠华4号

名称：节瓜

学名：Benincasa hispida (Thunb.) Cogn. var. Chieh

别名：毛瓜，北瓜小冬瓜、腿瓜、长寿瓜

简介：节瓜原产我国南部，是我国的特产蔬菜之一，在岭南各地栽培历史悠久，栽培面积较大。在海南，节瓜栽培也有多年历史。

冠星2号

黑毛节

江心节瓜

名称：苦瓜

学名：balsam pear

别名：凉瓜，锦荔枝

简介：以前医书没有记载苦瓜，明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入，疑为三宝太监下西洋时，从南洋群岛移植过来。清明代代王孟英的《随息居饮食谱》说：”苦瓜清则苦寒；涤热，明目，清心。可酱可腌。中寒者（寒底）勿食。熟则色赤，味甘性平，养血滋肝，润脾补肾。” 即是说瓜熟色黄，苦味减，寒性降低，滋养作用显出，与末熟时相对而言，以清为补之。其实吃苦瓜以色青末黄熟时才好吃，更取其清热消暑功效。

大顶苦瓜

滑身苦瓜

槟城苦瓜

名称：丝瓜

学名：Luffa cylindrica(Linn.)

别名：胜瓜、菜瓜

简介：珠江三角洲丝瓜特指八角瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，又称菜瓜，在东亚地区被广泛种植。

江蔬一号

肉丝瓜

早优二号

名称：香瓜茄

学名：Solanum muricatum

别名：人参果、香艳茄、香瓜梨、香艳梨、香艳芒果、金参果、长寿果、紫香茄等

简介：原产南美洲安第斯山北麓，是一种茄科多年生蔬菜、水果兼观赏型草本植物。我国于20世纪80年代引入，经有关科研院（所）的试种研究，先后在各地示范种植，已取得一定成绩，并积累了较为丰富的经验与教训。

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